منتدى مرح
السلام عليكم كرحبا بكم فى منتديات مرح نتمنى ان تقضوا معنى اسعد الاوقات ...امضاء MASTER


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول
مرحبا بكم فى منتديات مرح ....نتمنى لكم قضاء وقت سعيد
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» التشاؤم عادة من الجاهلية
الأحد أبريل 24, 2011 3:11 am من طرف الدنجوان

» كيف يزيد المسلم إيمانه
الأحد أبريل 24, 2011 3:08 am من طرف الدنجوان

» اهداف مباراه برشلونه واوساسونا
الأحد أبريل 24, 2011 3:01 am من طرف الدنجوان

» هدف تتويج ريال مدريد بطلا لكأس ملك اسبانيا
الأربعاء أبريل 20, 2011 4:44 pm من طرف الدنجوان

» اهداف مباراه بتروجيت والزمالك
الأربعاء أبريل 20, 2011 4:34 pm من طرف الدنجوان

» اهداف مباراة الانتاج الحربي والمقاولون العرب
الأربعاء أبريل 20, 2011 4:21 pm من طرف الدنجوان

» اهداف مباراه الاهلي وطلائع الجيش
الأحد أبريل 17, 2011 6:38 pm من طرف الدنجوان

» هى الاقدار
السبت أبريل 16, 2011 5:00 pm من طرف الدنجوان

» هل للحب بعد الزواج مدة صلاحية
الأربعاء أبريل 13, 2011 4:55 pm من طرف الدنجوان

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث

شاطر | 
 

 النهارده الفطار عندى (بالهنا والشفا)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رشا.
عضو مرح
avatar

عدد المساهمات : 196
تاريخ التسجيل : 19/05/2009

مُساهمةموضوع: النهارده الفطار عندى (بالهنا والشفا)   السبت أغسطس 22, 2009 9:17 am

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مبروك عليكم الشهر الكريم


ملف أكلات رمضانية متنوعة


من الأطباق الرئيسية في شهر رمضان

الهريس

المقادير:-
كليو لحم ولابد ان يكون طازج لحم غنم او لحم عجل صغير كيلو حب قمح ماء ملح على ان يغمر هم الماء ويزيد قليلا مع موازنة الملح وممكن أن تضاعف الكمية على حسب أهل البيت
ننقع القمح في الماء من الليل وفي الصباح نبدا بسلق
اللحم والقمح في قدر الضغط حتى الاستواء
و عندما نفتح القدرفي المساء يكون قد تكون غالبا ماء في اعلى القدر نغرفه في اناء وننتظر اذا كانت الهريسه قاسيه نضييف قليلا من ذلك الماء والا نبعده ونبدا في ضرب الهريس بقطعة خشبية تسمى مضراب الى ان يتداخل اللحم والقمح في بعضه البعص وتصبح الهريسه منقاده توضع في حراره مسكوب فوقها السمن الخالص المجهز بالمنزل وتقدم في أطباق أثناء الفطور وبالهني والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mony
سوبر
سوبر
avatar

عدد المساهمات : 265
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
الموقع : منتدى مرح

مُساهمةموضوع: رد: النهارده الفطار عندى (بالهنا والشفا)   الإثنين أغسطس 24, 2009 9:57 am

بجد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميدو
مراقب عام المنتدى
مراقب عام المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 1352
تاريخ التسجيل : 05/06/2009
العمر : 26
الموقع : فى قلب وروح حبيبتى

مُساهمةموضوع: رد: النهارده الفطار عندى (بالهنا والشفا)   الإثنين أغسطس 24, 2009 4:29 pm

احنا نطول ده شرف لينا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سامى
عضو مرح
avatar

عدد المساهمات : 329
تاريخ التسجيل : 21/05/2009
العمر : 31

مُساهمةموضوع: رد: النهارده الفطار عندى (بالهنا والشفا)   الخميس أغسطس 27, 2009 7:14 am

مشكوره على الفطار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدنجوان
مراقب عام المنتدى
مراقب عام المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 1440
تاريخ التسجيل : 22/05/2009
الموقع : منتدى مرح www.zoma.ba7r.org

مُساهمةموضوع: رد: النهارده الفطار عندى (بالهنا والشفا)   الخميس أغسطس 27, 2009 3:12 pm

شكرا على الفطار كل سنة وانتى طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العربي
عضو مرح
avatar

عدد المساهمات : 14
تاريخ التسجيل : 27/08/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: النهارده الفطار عندى (بالهنا والشفا)   الخميس أغسطس 27, 2009 5:48 pm

كل سنه وانتى طيبه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رشا.
عضو مرح
avatar

عدد المساهمات : 196
تاريخ التسجيل : 19/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: النهارده الفطار عندى (بالهنا والشفا)   الجمعة أغسطس 28, 2009 4:14 am

بالهنا والشفا للجميع Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
النهارده الفطار عندى (بالهنا والشفا)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مرح :: الاقسام :: منتدى حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: